増産 金栗さんのシナモンロール

2019年2月1日

2月1日(金)

今回は、食物科2年生が、熊本城マラソン給水ポイントで配布するための

金栗さんのシナモンロールを作り足しました。

●金栗四三とシナモンロールとは？

金栗四三は、ストックホルムオリンピックに出場した際、

暑さと疲労でフラフラになり、途中でコースアウトしたそうです。

（この時に正式に棄権していなかったため結果は行方不明となっていたそうです）

その時、ペトレさんというお宅にてラズベリージュースとシナモンロールの

おもてなしを受け、金栗は元気を取り戻しました。

その後ペトレ家と金栗家はずっとずっと温かい交流を続けておられます。

今回玉名女子高等学校生徒がペトレさんにお手紙を書き、

当時のレシピをうかがい、食物科がその味を再現しました。

2月17日、熊本城マラソンの２６．７キロ地点（アクアドームの近くです）で、

ランナーのみなさまへシナモンロールをふるまい、笑顔と元気をお届けします。

ちなみに２６．７キロ地点は、金栗がリタイヤした距離です。