食物科 熊本市長を表敬訪問

2020年2月7日

2月5日（水）

大西熊本市長に金栗さんのシナモンロールを試食していただきました。

2月16日開催の熊本城マラソンで、ランナーの皆さんにふるまう

シナモンロールとベリーのジュースです。

これは、金栗四三がストックホルムオリンピックで倒れた時、

沿道のぺトレ家により介抱された際に提供されたものを

食物科が再現したものです。

実際にぺトレさんにお手紙を書き、レシピを教わり再現しました。

提供する場所も、四三が倒れた26.7㎞地点です。

「おいしい、ランナーのみなさんに元気を分けててください」

とのコメントをいただきました。

ランナーの皆さんの健闘を祈り、26.7㎞でお待ちしております！！

写真提供熊本市

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