令和4年度西洋料理テーブルマナー

2022年12月1日

11月29日（火）

食物科３年生が熊本市内のANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイで

西洋料理のテーブルマナー研修を行いました。

感染症対策もきちんとなされていて安心できる環境でした。

食物科は、お料理を作るだけでなく、盛りつけやテーブルコーディネート、

食事についてのきちんとしたマナーを身につけるカリキュラムも用意されており、

応用力が身につくためとてもありがたいです。

見た目にも美しいお料理の数々が並び、

華やかな雰囲気で講習を受けることができました。

最初は緊張しましたが、ホテルの方が丁寧に説明して下さったので

楽しく、おいしくいただくことができました。

フルコースの素敵なお料理

本日はありがとうございました。

 

文責　も!