食物科 2年生 校内実習その1

2021年2月25日

2月24日（水）

食物科2年生の校内実習でお弁当の販売を行いました。

献立作成、事前オーダー、仕込み、販売を経験し、

大変な中にも大きな達成感を得ることができました。

当日の仕込みに手間取ったため、提供時間がぎりぎりに仕上がって

焦りましたが、いい勉強になりました。

箸袋もオリジナルで（校長先生は金の箸袋！）　片付けも手際よく

 

← 栄養満点 ボリューム満点の愛情弁当と

さっぱり食べやすい野菜たっぷり中華の花月弁当→

販売も経験しました。

最初のお客様（寮母さん）に手渡す瞬間はどきどきしました！

どうぞ召し上がれ！！

 

文責　も!