マドレーヌ

食物科実習作品「マドレーヌ」をもらった。焼きたてふんわり、バターの香りがして、頬張ると柔らかく品ある甘さが広がった。「マドレーヌ」は、この焼き菓子を最初に作ったフランス女性の名前とか。食物科３年生にもマドレーヌさんにも感謝。ごちそうさまでした。