令和5年度 食物科1年生テーブルマナー

2024年3月11日

3月5日(火)

食物科１年生　中国料理テーブルマナー

KKRホテル熊本（熊本城の近く）

中国料理は円卓の大皿から取り分けます　

最初は緊張していましたが、

とてもおいしくいただくことができました。

食器も細部までこだわってあり、見て楽しむ料理

を体験することができました。

中国料理に使われる、珍味についても

直接説明をしていただきました。フカのひれ！！！

これが、スープに・・・

本日は貴重な時間をありがとうございました。

 

 

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